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世界微头条丨吃顿带劲儿的杀猪菜 来年日子更红火


来源: 长春日报


(资料图片)

“小孩儿小孩儿你别馋,过了腊八就是年。腊八粥,喝几天,哩哩啦啦二十三,二十三糖瓜粘,二十四扫房子,二十五冻豆腐……”记忆中的年味儿,像这首歌谣里唱的那样,是腊八粥、糖瓜和杀猪菜的味道。为了找回人们心中的年味儿,宽城区柳影街道基隆路社区联合柳影街道红心物业联盟成员单位深圳之平物业在青年城C区组织居民吃杀猪菜、蘸糖葫芦、扭秧歌,寻找别样的年味儿。

“妈妈,糖葫芦真好吃!”“这只小兔子真可爱,我想要这个!”近日,青年城C区庭院里异常热闹,这边,蘸好的糖葫芦一串串放在架子上;那边,各种可爱的兔子挂件摆出来,等待着居民带着它们回家。不远处,四五口大锅冒着热气,锅里飘出来的香味引得居民连连夸奖。热闹的气氛中,怎么能少了最具东北特色的秧歌,穿上秧歌服,拿起扇子和手绢,锣鼓声中,居民们精气神十足地舞了起来。

看着大人们扭得欢,小区里的孩子们也来凑热闹,手里拿着一串糖葫芦,吃上一口,跟着秧歌声扭起来。“这孩子,扭得可真好看!”热闹的秧歌队伍中,小区里的几个孩子成了大人们眼中的焦点。“说起过去的年味儿,真是令人难以忘怀,一大家子人挤在一起,无比的温暖。现在生活节奏加快,年味儿似乎在快节奏中变淡,社区能把大家组织在一起,让我们一起热闹热闹真的太好了!”居民刘阿姨高兴地说。

为了营造和谐美好的邻里关系,提升居民幸福感,丰富居民的业余文化生活,推动党建引领“幸福小区”创建和红心物业联盟建设工作走深走实,基隆路社区、深圳之平物业在青年城C区组织了“小区邻里年俗文化节”活动。为了让活动更有参与性,深圳之平物业还赞助200公斤黑猪肉、100串糖葫芦、15公斤黏豆包、100穗黏玉米等,让小区里400多户业主都能感受到这份快乐。

“这锅杀猪菜炖了3个多小时,味道肯定特别好!”物业工作人员掀开锅盖,把刚刚切好的五花肉摆放在酸菜上说。“这味道太好了,我现在都馋了!”打开锅盖的一瞬间,浓浓的香味扑鼻而来。随着午饭时间的临近,杀猪菜也炖得恰到火候,居民们排好队,带着幸福的笑容领取年味儿十足的杀猪菜。

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关键词: 柳影街道 难以忘怀 工作人员

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